Nos camions et remorques crêpier

Activité :  crêpes / restauration rapide

Type : Camion, véhicule léger, permis B (voiture),

Porteur : Peugeot boxer ou Renault Master, plancher cabine.

Cellule magasin :

- 3.5 mètres de série, autre longueur à la demande,

- Largeur 2.25 mètres, hauteur 2.1 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester, totalement inoxydable.

Ouvertures :
- Hayon latéral sur la longueur de la cellule pour protection maximale de vos clients,

- Avec tablette repose sac à ouverture automatique,
- Porte battante arrière, ou hayon arrière avec portillon, ou hayon complet.

Bâches : Possibilité bâche cache cabine et cache roue, bâche d'angle, bâches coupe vent.....

Homologation : Normes HACCP, VASP magasin.

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Aménagement : Sur mesure, défini avec vous en fonction de vos besoins.

Matériaux :

- Mobilier moulé en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, très facile à nettoyer, totalement résistant à l'eau,

- 240 coloris au choix.

La vente :

- Comptoir avec zone de cuisson pour 1 à 3 crépières, tiroir caisse intégré, 

- Vitrine réfrigérée encastrée dans le comptoir, longueur 1.7 mètre ou longueur sur mesure, réfrigérée en froid ventilé commercial

- Comptoir pour emballage et service,

- Zone d'encaissement avec tiroir-caisse intégré.

Zones de travail :

- Plan de travail avec zone de préparation et évier encastré,

- Possiblité d'intégrer d'autres appareils de cuisson sur demande.

Stockage & rangements :

- Armoire froide fabriquée sur mesure, de 3 à 5 portes, (de 600 à 1000 litres), en froid ventilé commercial,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement, sur mesure en polyester et âme en nid d'abeille pour optimiser la charge utile,

- Au-dessus du hayon réserve packagings,

- En option saladettes réfrigérées sur mesure, encastrées dans le comptoir ou dans le plan de travail,

La cuisson :

- Appareils gaz ou électriques, professionnels, à définir ensemble suivant activité et tarifs,

- Hotte à ventilation naturelle au-dessus des crépières.

Froid : 

- Froid commercial, ventilé secteur ou route et secteur,

- Groupe froid central tropicalisé pour l'été, placé au-dessus de la cabine pour dégager un maximum de place dans les aménagements.

Gaz : Local gaz pour 2 bouteilles, 1 en service, 1 en réserve.

Alimentation électrique :

- Une prise centrale secteur 16 ampères pour alimenter tout le camion, rallonge fournie,

- En option, autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré Honda ou sur batteries sur la version froid eutectique autonome.

Eclairage :

- Eclairage leds au plafond, au-dessus du plan de travail et du comptoir,

- Eclairage leds dans la vitrine.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou autre volume sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Autres options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Habillage déco extérieur,

- Peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Restauration rapide, traiteur, cuisine de rue.

Type : Kiosque

Déplacement: Transport par camion, levable par chariot élévateur, 4 béquilles réglables pour réglage niveau.

Cellule magasin :

- 3.7 mètres, longueur sur mesure à la demande,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte de service latérale.

Extension :

- En option, 1 ou 2 zones de restauration pour clients, ouvrantes sur les côtés, avec bâche et mange-debout.

Bâches : Possibilité bâches coupe vent.

Livraison du véhicule :
- Kiosque livré avec certificats de conformité,
- Kiosque livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- polyester alimentaire avec traitement antibactérien,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Zones de travail :

- plan de travail avec évier encastré,

- zone de préparation,

- zone de cuisson pour 3 appareils ou plus.

La vente :

- vitrine réfrigérée,

- menu board,

- comptoir pour emballage et encaissement.

Stockage & rangements :

- stockage froid sous plan, de 2 à 7 portes,

- placards, tiroirs et étagères de rangement,

- au-dessus du hayon reserve packagings,

- en option saladettes réfrigérées, encastrées dans le comptoir,

- possibilité placards hauts.

La cuisson :

- appareils gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......),

- hotte motorisée grand débit.

Froid : 

- stockage froid positif ou négatif,

- possibilité froid commercial ventilé secteur, avec groupe froid central, séparé des aménagements.

Gaz :  possibilité local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.

Alimentation électrique :

- prise centrale secteur, ou raccordement électrique sur tableau,

- possibilité de rendre autonome le kiosque sur groupe électrogène insonorisé et intégré + en option panneaux solaires et batteries.

Eclairage :

- éclairage leds,

- éclairage menu board et vitrine.

Eau :

- réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande, ou connexion au réseau d'eau,

- robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- écran numérique,

- sonorisation,

- habillage déco extérieur,

- peinture extérieure et stickage suivant choix clients.

Activité :  Restauration rapide, traiteur, cuisine de rue, snack, évènements privés....

Type : Remorque, véhicule léger, permis EB (voiture-remorque).

Châssis : 2 essieux, timon fixe, béquilles stabilisatrices, en option remorque abaissable de 200mm.

Cellule magasin :

- Longueur de 3.9 mètres à 4.5 mètres,

- Largeur 2.2 mètres,
- Isotherme, autoporteuse,

- Construction aluminium et polyester.

Ouvertures :
- Hayon latéral avec mange debout à ouverture automatique,
- Porte battante arrière ou en option hayon arrière avec portillon.

Extension :

- En option, mange-debout avant couvrant le timon.

Bâches : Possibilité bâche cache roue, bâche d'angle, coupe vent.....

Homologation : RESP magasin

Livraison du véhicule :
- Véhicule livré avec certificats de conformité et carte grise,
- Véhicule livré prêt pour exploitation.

Matériaux :

- Mobilier fabriqué sur mesure, en polyester alimentaire avec traitement antibactérien, très facile à nettoyer, totalement résistant à l'eau,

- Ame en nid d'abeilles imputrescibles, légers et solides,

- 240 coloris intérieurs au choix.

Zones de travail :

- Plan de travail, avec évier encastré,

- Zone de préparation,

- Zone de cuisson pour 3 appareils ou plus.

La vente :

- Vitrine réfrigérée encastrée dans le comptoir, longueur sur mesure,

- Menu board,

- Comptoir pour emballage et encaissement.

Stockage & rangements :

- Frigos ou armoire froide intégrée de 4 portes à 8 portes,

- Possibilité armoire avec porte haute pour chargement extérieur,

- Placards, tiroirs et étagères de rangement,

- Au-dessus du hayon réserve packagings,

- En option saladettes réfrigérées, encastrées dans le comptoir,

- Possibilité placards hauts.

La cuisson :

- Appareils gaz professionnels suivant activité et tarifs (salamandre, plancha,.......),

- Hotte motorisée grand débit.

Froid : 

- Ventilé secteur ou route et secteur,

- Groupe froid central, séparé des aménagements.

Gaz : Local gaz pour 4 bouteilles, 2 en service, 2 en réserve.

Alimentation électrique :

- Prise centrale secteur, véhicule fourni avec rallonge,

- Autonome sur groupe électrogène insonorisé et intégré.

Eclairage :

- Eclairage leds,

- Eclairage menu board et vitrine.

Eau :

- Réserve d'eau 2*20 litres ou plus sur demande,

- Robinet sans contact, chauffe-eau en option.

Options :
- Ecran numérique,

- Sonorisation,

- Habillage déco extérieur,

- Peinture extérieure/intérieure et stickage suivant choix clients.